Rund um Stammtisch & Events

Unser Convivium ist aktiv!

Wir tauschen uns aus, erleben gemeinsam gerne Spannendes und Interessantes.

Während unserer Stammtischtreffen  besprechen wir bei gutem Essen aktuelle Themen und Organisatorisches. Jeder, der Lust hat einfach mal rein zu schnuppern und  sich ein Bild von uns zu machen, ist herzlich willkommen.

 

Highligths für Mitglieder und Interessenten sind zahlreiche Events, für die wir manchmal auch Unterstützung benötigen.

 

Vielleicht möchten Sie uns behilflich sein?

 

Wir freuen uns über Ihr Interesse und Ihre

Kontaktaufnahme

Veranstaltungsvorschau 2018

 

EEZ-Sonderausstellung - ÜberLebensmittel

Unsere Lebensmittel im Fokus vom 16.02. bis 27.05.2018

 

Die interaktive Wanderausstellung "ÜberLebensmittel" der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) präsentiert Hintergründe, überraschende Einblicke aber vor allem Lösungsvorschläge, wie sich trotz begrenzter Ressourcen und veränderter Ernährungsgewohnheiten eine stetig wachsende Weltbevölkerung auch in Zukunft gesichert und ausgewogen ernähren kann.

Erdbeeren aus Spanien, Äpfel aus Neuseeland und Fisch aus China: Unsere Lebensmittel legen oft weite Wege zurück, bevor wir sie genussvoll verspeisen. Ernährung ist ein weltweites Thema - was und wie wir einkaufen hat Einfluss auf Anbau-, Arbeits- und Haltungsbedingungen vor Ort.

 

Reinschauen lohnt sich! http://www.eez-aurich.de/ausstellung/sonderausstellung.html

 

März 2018

 

 

Mittwoch, 28.03.2018 von 16 - 19.00 Uhr

 

Nachhaltiger Feierabendmarkt auf dem Campus der Hochschule in Emden mit öko-fairen und regionalen Lebensmitteln, Streetfood und Bieren aus der Region.

 

 

 

Es wird angeboten:
Obst & Gemüse, Produkte aus Fairem Handel, Biobrot, grüne Smoothies und vegane Torte,
Recycling-Projekt für Kinder, gegrilltes Makrelenfilet,

regionales Wild, Spülmobil, Kräuter, Schafskäse,
Infostände, Suppen, Studentenfutter, Tee in der Teestube, Musik von der Band Kenterwasser,
Buchweizen-Pfannkuchen und vieles mehr …

 

Weitere Informationen: https://www.facebook.com/events/1991526061114065/

April 2018

Der Markt des guten Geschmacks -

die Slow Food Messe 2018:

Unsere Slow Food Leitmesse findet dieses Jahr

vom 5. - 8. April statt, wie gewohnt bei der Messe Stuttgart. Wir freuen uns auf erlebnisreiche und eindrucksvolle Tage und freuen uns, viele von Ihnen dort anzutreffen! Berichten werden wir sowohl im Vorfeld als auch während der Messe und im Anschluss über das Geschehen vor Ort - wie immer auf all unseren Kommunikationskanälen.

Donnerstag, 19.04.2018, 19.00 Uhr

 

 

Veganer Stammtisch im Weinschmecker

Kirchstraße 5, 26603 Aurich

 

Wie jedes Jahr bringt jeder, der kann und mag, etwas veganes zum Essen mit.

Aus organisatorischen Gründen findet dieser Stammtisch auch diesmal an einem Donnerstag statt.

Freitag, 13. April 2018, 18.30 Uhr

Wir gehen Essen in Ostfriesland

 

Nachdem wir im letzten Jahr im „Hotel zur Post“ mit einem kreativen Suppenmenü begeistert wurden, geht es diesmal um ein „Rindermenü“. Erich Wagner und sein Sohn Henning werden für uns vier Gänge mit regionalen Köstlichkeiten kochen. Nach leckeren Vorspeisenvariationen gibt es eine Suppe. Zum Hauptgang dann sicher ein Rindersteak oder ähnliches. Für den Abschluss haben wir mit Henning Wagner kreative Dessertvariationen verabredet.

Da sich die ‚Post‘ seit Jahren die Verwendung regionaler Produkte auf die Fahnen geschrieben hat, werden uns die beiden Küchenchefs des Hauses bei den vier Gängen mit kreativen Arrangements zum Thema überraschen und genau das kochen, was der Markt in unserer Gegend gerade Leckeres zu bieten hat. Henning Wagner wird uns an diesem Abend außerdem einiges über die Küche im „Hotel zur Post“ und die Lieferanten für unser Essen erzählen.

Eine besondere Menüfolge erwartet uns also, mit Produkten aus unserer Region. Schöne Überraschungen inclusive.  

 

Ort: „Hotel zur Post“, Am Rathaus 6, Wiesmoor

Max. Teilnehmer: 16

Kosten: 35,- €, excl. Getränke

 

Anmeldung bis zum 7. April bei Regina Fette, 04942/4561

Terra Madre nordische Länder 

findet vom 27. - 29. April in Kopenhagen (Dänemark) statt. Bei dieser Veranstaltung werden sich zum ersten Mal die Slow-Food-Mitglieder aus den nordischen Ländern von Dänemark über Grönland und Norwegen bis hin zum indigenen Volk der Samen versammeln.

Mai 2018

Mittwoch, 16. Mai 2018, 19.00 Uhr 

Angebot der Ammerländer Slow Food-Gruppe: Spargelessen

 

Heute treffen wir uns, um auf dem alten Klosterhof in Jührdenerfeld den selbst angebauten Spargel zu genießen. Wer Lust und Laune hat, kann schon ca. 2 Stunden vorher auf der hofeigenen Swin-Golfanlage eine Runde spielen.

 

Anschrift: Klosterhof Jührden, Jührdenerfelder Str. 2, 26345 Bockhorn,

http://www.swin-golf-friesland.de/sfcms/index.php.

 

Verbindliche Anmeldung bitte bis zum 13.05.2018 an Jann-Gerd Deetjer, 04403 – 2068

oder Gert-Peter Brohl, 04403 – 2057

 

Montag, 21. Mai, 10.00 Uhr

Tag der offenen Tür auf dem

NABU-Woldenhof in Wiegboldsbur

 

Auch in diesem Jahr werden wir mit einem Infostand dort vertreten sein.

Natürlich freuen wir uns über Unterstützung!

 

 

Juni 2018

Samstag, 09. Juni 2018, 14.00 Uhr

Besuch des Adrianenhofs in Neßmergrode

Weitere Informationen folgen in Kürze

 

30.Juni 2018 Mitgliederversammlung 2018

Die MV von Slow Food Deutschland findet  dieses Jahr wieder in Kassel statt. Wir bitten Sie, sich diesen Termin schon jetzt vorzumerken. Wir hoffen auf zahlreiche Beteiligung!

Juli 2018

 

Sonntag, 29. Juli 2018, ab 11.00 Uhr

8. Genussmarkt

im Ostfriesischen Landwirtschaftsmuseum in Campen/Krummhörn

 

Ein Tag für Ostfrieslands Schleckermäuler!

 

August 2018

September 2018

 

Slow Food-Tage auf Juist

vom 07.- 09.September 2018

 

Wir werden am 08.September 2018 wieder mit einem Infostand vertreten sein und freuen uns über Unterstützung!

 

 

Sonntag, 09. September 2018

Landpartie der Lions in Hüllenerfehn

 

Nähere Informationen demnächst hier.

Samstag, 15. September 2018, 11.00 Uhr

Geburtstag und Wahlen Slow Food Ostfriesland auf dem Biohof Beckers

 

Nähere Informationen folgen

Oktober 2018

Sonntag, 21. Oktober ab 10.00 Uhr

Infostand in Horumersiel auf dem Zugvogelfest

 

Auch hier werden folgen die Details zu einem späteren Zeitpunkt

 
Samstag, 27. Oktober, ab 17.00 Uhr

Parkgeflüster” im Kulturpark Mitte

Neben einem Infostand werden wir die neue Küche einweihen und dort Kartoffelvariationen, wie z. B. selbstgemachte Macaire-Kartoffeln, Hörnchen oder Ballon-Kartoffeln anbieten.

 

Ort: Kulturpark in Mittegroßefehn

 

 

Aktualisiert 01.04.2018

Kinderkochclubs

Nächster Stammtisch:       

Donnerstag, 19.04.2018

19.00 Uhr

 

Veganer Stammtisch im Weinschmecker

Kirchstraße 5

26603 Aurich

 

Wie immer bringt jeder etwas Veganes zu essen mit.

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